Boisé DC 170
Madurez y dulzor
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Benefits
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Disminución de las notas vegetales de los vinos.
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Aumenta el volumen y la persistencia en boca.
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Aporta redondez y apeticibilidad de los vinos.
Presentation
Sacos de 10 kg
Applications
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Dosis: 1-10 g/hl
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Vinos ya estructurados, al final de la fermentación alcohólica o maloláctica.
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Para blancos de elevada acidez durante la fermentación alcohólica o después.